バリスタとは、イタリアでいうバール(カフェ)で働く人を言います。

お友達からサロンエプロンをいただいたので、
バリスタ気分で、これで気分上々。

コーヒーのドリップは、ネルドリップで。
上の写真のようにネルの布は、水に浸して保存しています。

コーヒー豆は、自前の自家焙煎コーヒー豆。
晴れコーヒーを、ドリップ。

飲みやすく、香り豊かなこのコーヒーは、
僕の自慢です。
ふくちゃん
■晴れコーヒー
⇒ http://ponopono.jp/
Tags: イタリア, カフェ, コーヒー, サロンエプロン, ドリップ, ネルドリップ, バリスタ, バール, 晴れコーヒー, 自家焙煎コーヒー豆